«Магия вкуса» в Несвиже: Антон Зайцев в поисках кулинарных тайн прошлого

В новом выпуске rкулинарного проекта «Магия вкуса. Беларусь. Съедобные легенды» ведущий Антон Зайцев отправился в одно из самых атмосферных мест Беларуси — музей-заповедник «Несвиж»!

Здесь, во дворце Радзивиллов, он погрузился в изучение рецептов, кухонных записей и гастрономических традиций. Что подавали на княжеском столе? Какие продукты считались роскошью, а какие — повседневной нормой? И как еда отражала уклад жизни, статус и даже мировоззрение эпохи?

 Антон не готовит сам — он рассказывает истории, раскрывает контекст и вместе с экспертами воссоздаёт подлинный вкус прошлого, превращая каждое блюдо в живой фрагмент истории.

В несвижском выпуске – рецепты блюд «Сом для магната» и «Груша по-Радзивилловски» !

Смотреть видео на нашем ютуб-канале