Музей-запаведнік "Нясвіж" -у новым выпуску кулинарнага праекту
У новым выпуску гкулинарнага праекту «Магия вкуса. Беларусь. Съедобные легенды» вядучы Антон Зайцаў адправіўся ў адно з самых атмасферных месцаў Беларусі — музей-запаведнік «Нясвіж»!
Тут, у палацы Радзівілаў, ён пагрузіўся ў вывучэнне рэцэптаў, кухонных запісаў і гастранамічных традыцый. Што падавалі на княжым стале? Якія прадукты лічыліся раскошай, а якія — паўсядзённай нормай? І як ежа адлюстроўвала ўклад жыцця, статус і нават светапогляд эпохі?
Антон не гатуе сам - ён распавядае гісторыі, раскрывае кантэкст і разам з экспертамі узнаўляе сапраўдны смак мінулага, ператвараючы кожную страву ў жывы фрагмент гісторыі.
Глядзець відэа на нашым ютуб-канале
Тут, у палацы Радзівілаў, ён пагрузіўся ў вывучэнне рэцэптаў, кухонных запісаў і гастранамічных традыцый. Што падавалі на княжым стале? Якія прадукты лічыліся раскошай, а якія — паўсядзённай нормай? І як ежа адлюстроўвала ўклад жыцця, статус і нават светапогляд эпохі?
Антон не гатуе сам - ён распавядае гісторыі, раскрывае кантэкст і разам з экспертамі узнаўляе сапраўдны смак мінулага, ператвараючы кожную страву ў жывы фрагмент гісторыі.
Глядзець відэа на нашым ютуб-канале